辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   肥瘦分开 肥切块 瘦切丝 瘦肉用淀粉 白酒 酱油腌起来

2. 第2步.

   锅里倒油 下肥肉丁 炼出肥油 下肉丝翻炒 炒熟之后放葱姜片、辣椒丝 辣椒丝软一些的时候放白糖酱油 盐 如果喜欢汤汁加一点水 关火撒鸡精