3碗
东西放进去,用筷子搅拌成絮状
揉到不沾盆和手,盖盖子醒30分钟
洒干粉揉一下
看案板大小切哈
拿其中一半揉一下
洒棒子面,赶成大薄饼
多多的洒棒子面,用擀面杖卷起来
用擀面杖卷着赶
然后放一段面片洒一层棒子面,来回叠在一起
叠成这样,从中间切开
然后看自己喜欢切面条的粗细
切好一会用手轻抓,抖散
尽量平铺别摞一起,剩下的棒子面收起来下次还能继续用