蜜渍金桔

蜜渍金桔的做法
25人浏览0人收藏
收藏

蜜渍金桔的做法说明

止咳化痰效果极佳,家有萌宝的家中常备,温水冲饮,甜甜的还带着果香,简直是萌宝们的最爱。

蜜渍金桔的食材和调料

金桔2斤
300克
300克
蜂蜜500克

蜜渍金桔的做法步骤

  1. 第1步.蜜渍金桔的做法步骤 第1步

    1.金桔洗净晾干,也可以用热水烫一下,我犯懒没烫,不过也不影响。

  2. 第2步.蜜渍金桔的做法步骤 第2步

    2.切小块去核,差不多就行,不一定要去的特别干净。

  3. 第3步.蜜渍金桔的做法步骤 第3步

    3.然后锅里放入清水,加入冰糖和切好的金桔。

  4. 第4步.蜜渍金桔的做法步骤 第4步

    4.大火熬煮5~10分钟后,改中小火慢熬30分钟,中途需要搅拌搅拌,以免粘锅。

  5. 第5步.蜜渍金桔的做法步骤 第5步

    5.直到金桔变软烂,果胶熬出,汤汁变粘稠即可以关火晾凉到40度左右(不烫手即可)加入蜂蜜。

  6. 第6步.蜜渍金桔的做法步骤 第6步

    6.完全晾凉以后即可装瓶放入冰箱冷藏保存啦~

小贴士

1.如果有鲜柠檬可以榨汁加入一个柠檬汁一起熬煮。
2.蜂蜜可以根据个人喜好放入多少。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页