排骨烧芋儿

排骨烧芋儿的做法

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排骨烧芋儿的做法说明

这段时间心情不好，没有心思做事，包括做饭都没心思，没创意，但唯独做饭能暂时忘记烦恼，都说做饭是做的心情，心情不好，做出来的饭菜都不香，不好看

排骨烧芋儿的食材和调料

排骨	750克
芋头	500克
料酒	1勺
豆瓣酱	1勺
油	100克
生抽、老抽，葱、姜、蒜，白糖、	适量

排骨烧芋儿的做法步骤

第1步.
排骨洗干净后，开水里面煮一下

第2步.
5分钟后起锅，凉水洗净，备用

第3步.
凉锅，热油炒香姜、葱、蒜

第4步.
下入排骨炒香，将生抽、老抽、白糖、料酒，豆瓣酱加入一起炒

第5步.
炒香排骨后，加适量的水，再把芋儿也放进去

第6步.
中火慢慢烧，水没有了，芋儿耙了，就收工了

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