西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法

西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：剩馒头切小块，鸡蛋打散，西红柿切小块，大葱切丝

2. 第2步.

   切好的馒头块放入鸡蛋液中，均匀裹上鸡蛋液

3. 第3步.

   锅内多放点油，油稍热后放入裹蛋液的馒头小火煎炒。煎至金黄盛出。

4. 第4步.

   如锅内有剩油，直接放葱、西红柿进行翻炒，西红柿炒熟出汁时加入馒头，加盐，翻炒片刻，关火。

5. 第5步.

   盛出～金灿灿的馒头香喷喷！如果有香葱，可以撒点香葱点缀