旺仔牛奶麻薯面包

旺仔牛奶麻薯面包的做法
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旺仔牛奶麻薯面包的做法说明

在家里发现还有两包麻薯预拌粉,看了一下也不用发酵,很快手,就赶紧做啦~
原方子是用牛奶加奶粉,我家里没有奶粉了,想到有旺仔牛奶,差不多就是牛奶加奶粉的口味,应该还会更好,旺仔牛奶里可能有炼乳和稀奶油,试了一下味道果然非常棒~

旺仔牛奶麻薯面包的食材和调料

麻薯预拌粉200g
鸡蛋2个 80g
黄油40克
旺仔牛奶75g
2g
熟黑芝麻12g

旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤

  1. 第1步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第1步

    第一步将除了黄油以外的其他材料放进面包机揉面,揉匀大约三分钟

  2. 第2步.

    加入软化的黄油以后再揉匀

  3. 第3步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第3步

    用厨房秤分成20g一个的小剂子,揉圆放在不粘烤盘上

  4. 第4步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第4步

    烤箱上下火170度,二十分钟

  5. 第5步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第5步

    慢慢的就大啦~ 打开烤箱喷水,我用的是家里浇花的壶……

  6. 第6步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第6步

    及时观察,我家烤箱下管的温度很高,很容易底下就糊了,一看颜色深了马上调小火力

  7. 第7步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第7步

    非常可爱的恐龙蛋出炉啦~

  8. 第8步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第8步

    老公一口气吃了八个……

  9. 第9步.旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤 第9步

    拉丝哦~

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