烤香蕉燕麦超级碗

烤香蕉燕麦超级碗的做法
8人浏览0人收藏
收藏

烤香蕉燕麦超级碗的做法说明

集合了各家做法稍作调整,我不喜欢吃水水的所以这个是口感不干不湿刚好适中的版本꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱分享给大噶作参考~末尾的小Tips一定要看哦

烤香蕉燕麦超级碗的食材和调料

燕麦(超市粮油区)30g
快熟燕麦30g
鸡蛋2只小
牛奶(我用的脱脂)150ml
香蕉1.5-2只
果干坚果适量

烤香蕉燕麦超级碗的做法步骤

  1. 第1步.

    1.全程需约40-45分钟,稍微早起。

  2. 第2步.

    2.食材前一天备齐:生燕麦(超市粮油区),快熟燕麦(我用的西麦),牛奶,鸡蛋,香蕉,任何你喜欢的坚果果干。

  3. 第3步.

    3.两只鸡蛋打散,加入约150ml牛奶混合。多打一会儿尽量打散蛋清,不然成品里会有蛮大一块蛋白。

  4. 第4步.

    4.称取30g生燕麦,30g快熟燕麦,加适量果干充分混合。

  5. 第5步.

    5.向容器内倒入一半混合物,用勺子铺平,切香蕉片铺在表面。此时可以打开烤箱190℃预热。

  6. 第6步.

    6.倒入另一半混合物,再铺一层香蕉片,撒上少许坚果果干。

  7. 第7步.

    7.入烤箱190℃烤25分钟。

  8. 第8步.

    8.拍照,开吃!

小贴士

Tips:
1.下层的香蕉片可以切的
薄一些,上层的略微厚,防止烤糊。
2.快熟燕麦比较软,加入生燕麦让口感更好。
3.我做的两人份,9寸的烤碗,一人份适当减半。
4.各家烤箱有自己的脾气,我烤了25分钟是刚好不干不湿的口感,想要脆一点或者湿一点可以自行调整时间。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页