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砂糖放入的时间,需要根据砂糖与蛋白的比例调整
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葫芦儿子的爹
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砂糖放入的时间,需要根据砂糖与蛋白的比例调整的做法说明
小山进的西点秘诀 87页
砂糖放入的时间,需要根据砂糖与蛋白的比例调整的食材和调料
蛋白
个
砂
糖
克
砂糖放入的时间,需要根据砂糖与蛋白的比例调整的做法步骤
第1步.
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韭黄膳丝韭黄 :一大把膳丝:3根1 韭黄在油里翻炒即可2 膳丝在沸水里烧2分钟3 另起锅,放油,生抽,老抽,糖和矿泉水,放入膳丝, 翻炒,再放入白胡椒粉4 放入韭黄,勾芡,等熟出锅的做法
1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包的做法
一碗饭,两个鸡蛋,两个火腿肠,花菜,生菜,制作方法鸡蛋打米饭🍚里搅拌均匀,火腿肠切丁,花菜热水煮一下,生菜切细,,锅里热油,放入火腿肠花菜炒一分钟放入米饭,放酱油,放盐,放葱花出锅的做法
意大利海绵蛋糕准备:1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。3.烤箱预热。做法:1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中的做法
1、将黄瓜条泡洗,不要泡太久,不超过十分钟就行,否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺,酱油,糖,醋,牛肉粉,鸡精,少许咸盐。3、在放入辣椒油,最好是微微辣,但是特别香的,那种~随后放少许麻油,香油,拌匀。4、腌制一个小时以上,然后放上芝麻拌一下,就可的做法
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