巧克力爆米花

巧克力爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料(油让我放一起了，可分开放)～

2. 第2步.

   锅内倒入植物油(黄油)，冷油放入玉米粒(要是用黄油先融化晾温再放玉米粒)～ 开中小火，用铲子翻炒摊平，受热均匀(刚开始用中小火，让玉米预热才能爆花)～ 看见锅内开始爆一个两个花时～ 马上盖上锅盖(转小火)～

3. 第3步.

   手握着锅子手把，摇晃锅子，让玉米受热均匀～ 渐渐听见锅内没有爆花的声音了，就马上关火，一锅花～ 将爆米花盛出倒入容器内备用～ 巧克力放案板上切小块(容易融化)～

4. 第4步.

   锅内倒入植物油(黄油)，放入巧克力碎和白糖～ 转小火熬制融化顺滑～ 倒入爆米花～ 快速翻拌，均匀的裹上巧克力液～ ⭐嫌油放多的小伙伴，也可以将巧克力加入白糖隔水融化，拌入爆米花中，味道一样好吃，就看你喜欢哪种做法啦～

5. 第5步.

   巧克力爆米花就做好啦～

6. 第6步.

   好浓郁的巧克力味～

7. 第7步.

   喜欢什么味道，来咱做什么味道～