宝贝爱吃糖,买的不放心,自己学着做,感觉还不错!分享一下,希望能帮到有需要的朋友。
黄油小火融化
加棉花糖小火融化
完全融化成这样
加全脂奶粉充分搅拌均匀
加花生碎继续搅拌
加自己喜欢的坚果继续搅拌
继续搅拌
搅拌均匀可以拉得起丝
完美
放菜板上摊平
半小时后切成这样
用糖纸包好
装进密封袋里,送人自己吃都非常不错!
做牛轧糖一定要用文火