泰味咖喱牛杂

泰味咖喱牛杂的做法
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泰味咖喱牛杂的做法说明

没啥故事,家里多了瓶咖喱,不做手痒痒

泰味咖喱牛杂的食材和调料

咖喱3勺子
牛杂0.8斤
2根
3小个
1拇指
牛奶1纸瓶
椰奶0.5纸瓶
辣椒4汤勺
柠檬半个
2勺子

泰味咖喱牛杂的做法步骤

  1. 第1步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第1步

    先把咖喱做好,就是这四样东西啦。为啥要加柠檬,因为泰味咖喱带酸

  2. 第2步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第2步

    爆炒调料

  3. 第3步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第3步

    香味一出,就可以加入牛杂啦。市面的牛杂,都是熟过一遍的

  4. 第4步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第4步

    牛杂香味一出,马上加入大蒜

  5. 第5步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第5步

    加入盐,甜辣酱。喜欢吃辣的朋友可以加多点辣椒酱。(其实这就是传统的大蒜爆炒牛杂,已经很香很好吃了。可,咱今天是咖喱牛杂)

  6. 第6步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第6步

    加入咖喱汁,焖煮。一般小火需要15-20分钟

  7. 第7步.泰味咖喱牛杂的做法步骤 第7步

    成品

小贴士

各位有没有注意,我用了柠檬跟甜辣酱。可能不太符合国人口味。但是,他泰国菜就这样

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