黄金炒饭

黄金炒饭的做法
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黄金炒饭的做法说明

小小森马上十六个月了,我也放寒假了,有时间给儿子做辅食,看到他爱吃的样子,太开心😊
小小森蛋白过敏,一直只吃蛋黄,这道“黄金炒饭”只有蛋黄,孩子肠胃较弱,蔬菜粒都是先煮软的,虽然比较麻烦,但是儿子爱吃,早起给儿子做饭,越来越有动力~~~

黄金炒饭的食材和调料

米饭半碗(儿子的小碗)
蛋黄一个
胡萝卜三片
黄瓜五片
玉米粒大概20克
少许
少许
虾皮0.5克

黄金炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、黄瓜去皮,切片,香糯玉米拨下玉米粒。

  2. 第2步.

    锅中倒水,烧开,放入胡萝卜片、黄瓜片、玉米粒。待煮软后捞出。

  3. 第3步.

    胡萝卜片、黄瓜片切成小丁,玉米粒拨皮(儿子肠胃不好才拨皮)。

  4. 第4步.

    米饭半碗,放入蛋黄、虾皮粉,搅拌均匀(黄灿灿的很好看)。

  5. 第5步.

    锅中倒油,放入米饭,翻炒,每一粒都要分开。

  6. 第6步.

    把胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒倒入米饭中,一起翻炒,加入少许盐,翻炒,出锅。

小贴士

黄金炒饭只用蛋黄,这样金黄色才好看哦!

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