😋超软嫩日式肉饼/汉堡排

😋超软嫩日式肉饼/汉堡排的做法步骤

1. 第1步.

   这些配料大合影👌

2. 第2步.

   洋葱切碎微波炉500W2分钟热软，准备面包屑牛奶🥛

3. 第3步.

   面包屑加适量牛奶浸泡下

4. 第4步.

   加进肉馅鸡蛋洋葱胡椒盐（平时手轻的多加点盐没问题👌）用手抓着搅拌最好拌越仔细越好吃哦！

5. 第5步.

   变成一片四叶草🍀哈哈！

6. 第6步.

   煎肉饼的图没有拍，就是先中火煎肉饼，一面上色了翻过来，盖上盖子小火四分钟，（肉饼不要做太厚哦不爱熟透！）

7. 第7步.

   忘记说做肉饼的时候中间压扁一点，因为煎完会鼓起来，形状会比较好看👌

8. 第8步.

   配菜部分就把土豆胡萝卜..切小块微波到软放锅里炒一下就OK，吵到外面糊糊的状态（p.s煎茄子特别好吃，口感像肉😄）

9. 第9步.

   完成！之所以变成一块一块的是因为🤣我一直担心不熟煎一煎就拿出来切开看里面...没熟再煎，再切..呵呵🤭