手套膜对于面包来说很重要,但是没有厨师机或者面包机的朋友来说就很尴尬了。这个不用出膜的快手面包可以试一试。
准备好材料
酵母搅拌至溶解,再将盐搅拌溶解。
高粉,可可粉过筛与液体搅匀。
放入坚果碎搅匀。
盖上保鲜膜发酵45分钟。
按扁。三对折。
再两对折。再盖上保鲜膜发酵45分钟。
按扁。分割。
整形。
225℃ 25分钟。
凉了即可。
喜欢甜的就放糖。喜欢咸的就放盐。