红烩泥肠饭

红烩泥肠饭的做法步骤

1. 第1步.

   这样做准备

2. 第2步.

   锅里放2饭勺左右植物油，开中火。放泥肠，煎到双面金黄。

3. 第3步.

   再放入胡萝卜块和比较多的番茄酱。

4. 第4步.

   加水没过菜，加少量盐和糖调味儿。

5. 第5步.

   盖盖子炖。

6. 第6步.

   胡萝卜熟了，再放洋葱丝。翻炒几下，洋葱刚熟，汤汁收到这么少就好了。

7. 第7步.

   配米饭，装盘。