怀孕中 嫁到南方吃的东西很不喜欢 觉得特别难吃 就自己学着做菜 觉得挺好吃的 很爱吃
土豆辣椒茄子切成小块备用
葱花大蒜姜切沫 不喜欢吃姜的可以不放姜
料酒 糖 生抽 水淀粉 各一勺 老抽两勺 放一点水 放一个碗里搅拌均匀 备用
留一点点油放锅里 先下葱花大蒜 在放调的料放锅里 等热了 在放土豆茄子辣椒 不用放盐 出锅就可以了
