剁椒腊味蒸臭豆腐

剁椒腊味蒸臭豆腐的做法
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剁椒腊味蒸臭豆腐的做法说明

去朋友家做客,吃到了这道菜简直惊艳,没吃过这么好吃的臭豆腐,做起来非常方便,第二天我回家就如法炮制还自己加了香肠和金针菇。简直不能更好吃!

剁椒腊味蒸臭豆腐的食材和调料

剁椒2-3小勺
豆腐清美盒装的12小块
金针菇一把
香肠半根
一勺
生抽一勺
一把
食用油2勺

剁椒腊味蒸臭豆腐的做法步骤

  1. 第1步.剁椒腊味蒸臭豆腐的做法步骤 第1步

    我买的这种,朋友告诉我买这种小块的更入味。买来的臭豆腐先冲洗一下摆盘

  2. 第2步.剁椒腊味蒸臭豆腐的做法步骤 第2步

    腊肠切片,按我这样间隔插入。你也可以自行发挥,下面是某人提议,铺了金针菇结果发现是神来之笔,最先被抢光的是金针菇们。

  3. 第3步.剁椒腊味蒸臭豆腐的做法步骤 第3步

    然后上面红黄剁椒按自己喜好放一点,然后撒点糖,撒点生抽。这样就可以蒸了。

  4. 第4步.剁椒腊味蒸臭豆腐的做法步骤 第4步

    蒸大概15分钟,蒸好以后撒葱花,然后油烧热浇在上面。完成,是不是超级简单的快手菜,无敌好吃,我们第二次做下面铺了春笋片反正这个剁椒酱超级下饭。剁椒酱在超市随便买的,红黄剁椒各一瓶。喜欢吃臭豆腐的一定要试试。

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