热爱下厨的人儿应该都有一个通病就是想把每一件食材都充分利用绝不浪费,今天就来说说我家必备的虾油,因为自制的保质期会短一些,建议大家每次做少点
1.🦐虾头洗净后用厨房用纸擦干水分,剪掉胡须部分待用 2.锅内倒入一小碗油,将🦐虾油放入开始小火炸大概十多分钟就会变成图中这样 3.趁热倒入准备好的小容器即可 煮面、煮馄饨、泡饭➕一小勺🦐虾油完美
一定要擦干虾头的水份