蛋挞(全蛋版)

蛋挞(全蛋版)的做法
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蛋挞(全蛋版)的做法说明

简单易做,零失败
烘焙小白的第一道甜品😎
我怕胖,白砂糖放的少,喜欢甜的可以多放点,25-30克都可以

蛋挞(全蛋版)的食材和调料

牛奶100克
白砂20克
鸡蛋(全蛋)2个
淡奶油65克
蛋挞皮10个

蛋挞(全蛋版)的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第1步

    准备食材 其实不用分别放小碗里,做的时候依次倒入小盆里即可。 打开烤箱180°预热5分钟,下面就可以开始做啦。

  2. 第2步.

    100克牛奶倒入小盆里

  3. 第3步.

    加20克白砂糖

  4. 第4步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第4步

    加2个全蛋,搅拌均匀

  5. 第5步.

    加入65克淡奶油,继续搅拌均匀

  6. 第6步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第6步

    过筛,倒入量杯中

  7. 第7步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第7步

    倒入蛋挞皮,九分满即可 我滴有点多了😆

  8. 第8步.蛋挞(全蛋版)的做法步骤 第8步

    放进预热好的烤箱下层,200°,20分钟就可以出炉啦。 可以设定25分钟,20分钟后看看蛋挞的颜色,不够的话就多烤会儿。

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