鱼胶冻

鱼胶冻的做法步骤

1. 第1步.

   放好鱼胶和适量水，没过鱼胶即可，加上3颗红枣，（红枣依个人喜好加）加适量冰糖或者白糖，用慢炖锅，最好是小的，炖燕窝的小炖锅，炖2.5小时，炖好加牛奶，放凉……冬天放室内过夜就会结冻，当然，放冰箱也是可以的。很简单噢！

2. 第2步.

   看冻好的鱼胶