冰糖蜂蜜柠檬

冰糖蜂蜜柠檬的做法步骤

1. 第1步.

   先把新鲜柠檬洗净，稍微削点外皮，有些外皮会被打蜡的，清理一下心里舒服点。。。

2. 第2步.

   皮肉分离，肉切小块并且去籽，皮切条。

3. 第3步.

   肉肉用冰糖粉腌制起来。

4. 第4步.

   小锅放水煮皮，煮开后倒掉加水再煮，如此反复两三次。

5. 第5步.

   煮好后倒掉水用冷水过一下后控干水分。

6. 第6步.

   小锅擦干水分倒入腌制出汁的肉肉和控干水分后的皮，一起煮。

7. 第7步.

   煮开后小火闷十到十五分钟。

8. 第8步.

   十到十五分钟后开大火炒一下，如图般粘稠就可以了。

9. 第9步.

   晾至不烫后加小半碗蜂蜜搅拌均匀，如果喜欢更甜的蜂蜜可加多多的。。。可放密封罐里保存，待凉透后放冰箱，第二天可拿出来食用，温水加点蜂蜜加一两勺子，应该会很美吧。。。我等不及马上来了一杯，非常好喝呢。