柯楠咖喱饭

柯楠咖喱饭的做法
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柯楠咖喱饭的做法说明

有一次逛街儿子很喜欢吃咖喱饭,回来就学着做了,很简单哟。

柯楠咖喱饭的食材和调料

米饭2碗
半个
鸡肉300克
胡萝卜半根
土豆一个
咖喱块两块
一勺

柯楠咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第1步

    用模具弄出喜欢的图案。

  2. 第2步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第2步

    都是儿子弄得小鱼,雪花,草莓。

  3. 第3步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第3步

    把鸡肉炒五成熟加洋葱。

  4. 第4步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第4步

    然后加入胡萝卜,黄萝卜,最后加入土豆!

  5. 第5步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第5步

    加入咖喱小火煮5-10分钟,好啦出锅咯!

  6. 第6步.柯楠咖喱饭的做法步骤 第6步

    儿子很爱吃,真的很好吃哦!

小贴士

日式咖喱饭做法如下。
材料:鸡肉块 洋葱 土豆 胡萝卜 日式咖喱块
做咖喱火候比较重要。
做法:
1.放一勺油,中火炒鸡肉五成熟。
2.加入洋葱,小火慢炒一会儿,使洋葱的甜味渗透到鸡肉里。
3.加入胡萝卜,中至大火小炒片刻。
4.最后加土豆,再炒一会儿。
因为土豆容易碎,所以建议最后放。
5.加水至淹没蔬菜。
日式咖喱都写着分量,可我喜欢按自己的感觉来
6.大火煮开,把浮上来的油水扔掉。
7.盖上盖子,稍微岔开,小火慢炖15-20分钟。
8.尝一下,胡萝卜熟了就差不多了。
9.关火,加入咖喱块,清清搅拌一下,使咖喱块均匀的融化。
10.用最小的火煮5-10分。为了防止咖喱烤焦,途中一定盯着,搅拌好多次。
这样,浓浓口味的日式咖喱饭就做好了!(配方还可以做牛肉咖喱饭)
加些巧克力味道会更佳。
宝宝很爱吃,所以我家隔三差五会做一次。

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