红绘牛肉

红绘牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   洋葱胡萝卜切小块，牛肉焯水，一半的番茄切块

3. 第3步.

   葱蒜炝锅

4. 第4步.

   放牛肉洋葱胡萝卜，加花椒粉白胡椒粉翻炒，盛出备用

5. 第5步.

   炒番茄，软烂后加热水，煮至沸腾

6. 第6步.

   放入炒过的食材，加红酒 迷迭香，小火慢炖

7. 第7步.

   20分钟后关火，放2小块红绘调料块，搅拌溶化，加入豌豆和剩下的番茄块，开火炖至汤汁浓稠

8. 第8步.

   出锅，撒迷迭香罗勒等香料