鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成小丁，料酒、酱油、黑胡椒、盐、葛粉，腌两个小时

2. 第2步.

   我用的是这种葛粉，可以使鸡肉非常嫩滑，而且葛粉被称为南方的人参，营养价值高

3. 第3步.

   打入一个鸡蛋，搅拌

4. 第4步.

   鸡肉均匀裹上面包糠

5. 第5步.

   这个过程耐心点

6. 第6步.

   起油锅，两面炸至金黄，控油

7. 第7步.

   装盘，金黄的很有食欲

8. 第8步.

   蘸番茄酱也好吃，孩子爱