
儿子放寒假了,我也放假休息了,终于有时间给儿子好好做吃的了,因为小家伙很喜欢吃鸡翅,所以做来给他吃。
本来是想做可乐鸡翅的,无奈超市竟然没有!刚好家里有啤酒,那就啤酒做起来吧!

上述材料该洗净的洗净,该切片的切片,准备齐全。

入锅钱用蜂蜜➕白醋调和的汁水裹一下。没拍照片,忘记了。用了步骤3的照片

鸡翅根先用少许油煎至金黄色,捞出

锅内放入少许油,放入小碗内的材料翻炒至出味,放入鸡翅根翻炒,然后加入老抽、生抽、盐继续翻炒,然后倒入一罐啤酒,大火烧开,转中火炖一会。

中火炖一会,转至小火继续炖,直至汤汁不多的时候,开始收汁。

就变成这样啦!

后面收汁一定要看着,不然就要糊锅啦,收完就可以拿筷子夹出装盘啦! 随意拍的,请大家不要介意,只为自己收藏自己随性想起来的菜。