煎鸭胸

煎鸭胸的做法步骤

1. 第1步.

   鸭胸煮熟，两面撒上盐和黑胡椒，烤箱预热200℃

2. 第2步.

   大火热油，油热后小火，鸭皮朝下煎2-3min，翻面煎1min

3. 第3步.

   鸭皮朝下放在抹好油的锡纸上，200℃，5-7min，焖5min出炉