酥饼

酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   面加水和好，醒面30分钟

2. 第2步.

   醒好以后，在面板上揉五分钟。

3. 第3步.

   揉成棒状，切成若干等份，大小自己定，喜欢吃大的小的。

4. 第4步.

   拿一个面团擀成长方形，薄厚二三毫米

5. 第5步.

   面上刷油，用刀在上面划细道，然后卷上。

6. 第6步.

   卷好以后拉直，在如图左右卷起。

7. 第7步.

   卷到如图以后两个重叠，按压。

8. 第8步.

   做好了是这样。

9. 第9步.

   锅放油两面煎，有电饼铛更好，没有可以用平底锅。

10. 第10步.

    非常酥脆可口，亲也来试试吧！