什锦板筋海苔饭团

什锦板筋海苔饭团的做法
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什锦板筋海苔饭团的做法说明

昨天晚上超想吃饭团,然后今天就实现啦~

什锦板筋海苔饭团的食材和调料

米饭适量
什锦适量
海鲜丁适量
板筋碎适量
海苔适量

什锦板筋海苔饭团的做法步骤

  1. 第1步.什锦板筋海苔饭团的做法步骤 第1步

    海鲜丁,什锦菜,海苔碎准备就绪

  2. 第2步.什锦板筋海苔饭团的做法步骤 第2步

    正常蒸饭,水没过材料就可以啦

  3. 第3步.什锦板筋海苔饭团的做法步骤 第3步

    准备好板筋,然后尽量把海苔碎弄的碎一点,用✂剪或者直接买现成的海苔碎,我这个是纯手撕😂

  4. 第4步.什锦板筋海苔饭团的做法步骤 第4步

    饭煮熟就是这样哒~把什锦菜,海鲜丁和米饭搅拌均匀,晾一晾

  5. 第5步.什锦板筋海苔饭团的做法步骤 第5步

    戴上一次性手套,先在手心放一块米饭,推圆,然后按一按中间位置,让中间比边边位置凹下去一点,然后放入板筋,在盖一层米饭,然后就揉啊揉,团啊团,用两只手的手心按着揉,成型了之后去海苔碎的盘子里滚一滚,让海苔均匀沾满整个饭团,就👌🏻啦(这里两只手都忙着呢,就没📸)

小贴士

💡海苔要碎碎的才比较好粘
💡米饭熟了之后要晾一晾再开始包,嗯……亲测不晾是会烫手的😅
💡搭配一碗辣白菜拉面就完美!

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