
这是我从《幸福的味道》,这本书上找到的,感谢原作者,我看到知道菜谱之后就想到分享给大家。🍔🍔
| 圆面包🍞 | 一个 |
| 肉碎🥩 | 半碗 |
| 黄油 | 适量 |
| 胡萝卜丝🥕 | 根据个人喜好 |
| 番茄🍅和黄瓜🥒 | 各两片 |
| 乳酪🧀 | 一片 |
| 鸡蛋🥚🍳 | 一个 |
| 生菜🥦 | 一片 |
| 调味料 | |
| 辣椒酱 | 根据个人喜好 |
| 蛋黄酱 | 根据个人喜好 |
| 腌料 | |
| 黑胡椒粉 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 姜汁,葱头汁,糖🍬 | 半勺 |
| 米酒,薯粉 | 一小勺 |

肉碎与腌料一起搅拌,腌约15分钟。

圆面包切成两半,各抹上黄油放入锅内,烧微焦,取出备用🍞。

热锅放少许黄油,把肉碎倒入锅内,并且压成圆肉饼🥩。

把蛋打入锅内,煎至八分熟取出备用🍳。

将所有材料铺在面包上,挤入调味料,即可。
1、鸡蛋煎至八分熟哦。
2、在第一步里是肉碎哦。
3、可以加一点番茄酱哦。