猪肉小茴香饺子(✨)

猪肉小茴香饺子(✨)的做法
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猪肉小茴香饺子(✨)的食材和调料

茴香500克
猪肉750克
一会有图片
适量
香油多几勺
生抽两圈
酱油半圈
面粉1000克
一根
十三香两勺
八角两个
料酒一圈
花椒小碗碗底

猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤

  1. 第1步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第1步

    先准备好花椒水,用花椒和温水泡一会就好,半小碗就好

  2. 第2步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第2步

    准备葱油,稍微多些的花生油倒入锅底,把切好的葱叶和八角在凉油的时候放入,中火加热,直到葱炸焦了,然后等油自然凉,备用

  3. 第3步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第3步

    把姜和葱切好放肉馅里面,姜一小块,葱一根,切碎

  4. 第4步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第4步

    再加入小茴香之前,先把葱、姜、盐、十三香、生抽、老抽、料酒、花椒水、香油和做好的葱油一起倒入肉馅,拌匀,等待约一刻钟,这期间,把小茴香洗净切碎

  5. 第5步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第5步

    把切好的小茴香拌入肉馅里,建议别矜持,用手抓匀,效果更好

  6. 第6步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第6步

    然后开始包喽

  7. 第7步.猪肉小茴香饺子(✨)的做法步骤 第7步

    成品,非常好吃,全是思念的味道✨

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