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蒜苔炒肉
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婷染墨
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蒜苔炒肉的食材和调料
蒜苔
一小把
老抽
适量
猪肉
200克
料酒
少许
盐
一勺
醋
适量
蒜苔炒肉的做法步骤
第1步.
猪肉用料酒生抽和盐腌制十五分钟,蒜苔切断,备葱蒜
第2步.
锅放油,放猪肉炒加点料酒,翻炒成白色放蒜苔,加入糖和醋,如果锅干放一点水,炒均匀,随后加入老抽调色,即可出锅
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