朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款

朗姆葡萄司康—旅行青蛙同款的做法步骤

1. 第1步.

   崽崽超可爱的……！

2. 第2步.

   葡萄干反复清洗，可以加一点盐搓洗再用清水冲干净. 沥干水后加入朗姆酒，微波炉加热至朗姆酒微沸. 拿出后尽快在容器口盖上保鲜膜避免酒精过度挥发.

3. 第3步.

   所有粉类与细砂糖，盐均匀混合，加入切成小块的黄油，搓匀，成为细沙状.

4. 第4步.

   全蛋液与牛奶混合均匀，再加入一小勺（3g左右）浸泡着葡萄干的葡萄朗姆酒.倒入粉类混合物中，简单揉几下至面团无干粉.

5. 第5步.

   取出浸泡在朗姆酒中的葡萄干，此时葡萄干应该已经吸收了部分朗姆酒变得膨大软糯. 加入面团中，揉几下使葡萄干分布均匀即可.

6. 第6步.

   整成圆形，均分为六份.烤箱中层上下火200℃十二分钟左右.