此配方口感有点微苦,如不喜欢的可以把粉类的80g比例,改成奶粉70g+可可粉10g,依个人口味调整
小火黄油软化成液体
倒入棉花糖搅拌,小火慢慢把棉花糖融化
棉花糖完全融化后(想要糖软些此时关火)倒入奶粉可可粉混合,(想要硬些可以在拌好奶粉后关火)拌匀到完全融合,(注:棉花糖炒的时间久了糖会硬)
加入花生米或其他坚果,完全拌开拌匀
倒入模具里整型
稍冷后切块
口感有点点可可粉的微苦,我还是这种口味,若不喜欢这种苦味,就减少可可粉的量(粉类一共80g即可)