蔬菜丸子大集合

蔬菜丸子大集合的做法步骤

1. 第1步.

   放 葱姜蒜 煸炒炝锅。

2. 第2步.

   把葱姜蒜炒出香味 ……以后转入小火放郫县豆瓣酱炒香。

3. 第3步.

   加入适量水并烧开。

4. 第4步.

   把各类蔬菜丸都放进去，我放的有，撒尿牛肉丸，鱼豆腐，开花的那个丸不知道叫什么，还有金针菇，油麦菜，豆芽，放什么无所谓啦……只要喜欢吃的，都可以放进去一起烩。😊

5. 第5步.

   加入酱油【或者生抽】，盐和味精调味。 因为郫县豆瓣酱和丸一类的东西本来就带有咸味一定要适量放，可以尝着放。等所有菜都熟了，关火