青椒炒孜然仙贝

青椒炒孜然仙贝的做法
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青椒炒孜然仙贝的做法说明

材料:青椒,仙贝,孜然粉,盐,料酒,姜,蒜

青椒炒孜然仙贝的食材和调料

生抽

青椒炒孜然仙贝的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒孜然仙贝的做法步骤 第1步

    步骤1: 青椒切块,仙贝解冻,姜切片,蒜切小块。🍢 仙贝拿料酒与孜然粉腌制10分钟,量按照自己口味酌情放。🍧 步骤2: 放贴锅油即可,油热冒烟放姜蒜炒出香味,放入青椒炒熟,放仙贝炒熟,最后放盐(因为青椒吸盐,所以要最后放盐)盐根据自己口味酌情放。🍡

  2. 第2步.青椒炒孜然仙贝的做法步骤 第2步

    完成作品。享用时也可继续撒些孜然粉提味。🍲

小贴士

放青椒后,就开大火炒。以免青椒不熟。

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