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红烧猪蹄
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MkTan
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红烧猪蹄的食材和调料
猪蹄
半只
冰
糖
50克
八角
1个
葱
2根
老抽
100克
姜
50克
料酒
100克
干
辣椒
两条
蘑菇
五个
普洱
茶叶
10克
红烧猪蹄的做法步骤
第1步.
5g 普洱茶叶放入650g 水,85度煮十五分钟
第2步.
将猪蹄、冰糖、酱青、绍兴酒、黑酱油、八角、青葱、香菇、干辣椒、姜放入煮好的茶小火煮一小时半至两个小时
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