天使姐姐豉油鸡

天使姐姐豉油鸡的做法

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天使姐姐豉油鸡的做法说明

天使姐姐教我做的豉油鸡

天使姐姐豉油鸡的食材和调料

鸡	1只
生抽	5勺
冰糖	2块
老抽	2勺
姜	3片
花雕酒	2勺
红葱头	1个
盐	适量
水	淹没鸡的一半

天使姐姐豉油鸡的做法步骤

第1步.
把所有调料混合，放入冷水锅中

第2步.
鸡入冷水，开火煮，煮一个小时后关火

第3步.
煮熟后可以直接斩件上桌，也可以继续在卤水里浸泡入味

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