用淀粉或蛋清加少许待用
切姜
这个调料不会太辣比较香,适合大众口味
里面的料包
先油锅炒料,小火炒香
加水煮开
先焯豆芽,也可以放你喜欢的蔬菜
焯
稍微焯过后捞起来,久了影响口感
下肉片
熟后连汤倒进容器
放干辣椒面,这个很像,不是湖南辣椒那样辣
放蒜,喜欢就多放些
再起过倒少许油烧开
淋是去,哇,爽,整起来
哇,香气逼人
忍不住动手了
谁的动作这么快
吃起来
这个菜很霸气,辣椒面不能少,端上座第一时间吸引眼球,我的广东盆友们特爱吃这道菜