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斜头蒸咸鱼肉饼
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mcake
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斜头蒸咸鱼肉饼的食材和调料
咸鱼
2条
肉沫
1碟
姜
片
适量
黑胡椒粉
适量
油
适量
斜头蒸咸鱼肉饼的做法步骤
第1步.
肉沫铺好撒黑胡椒粉。
第2步.
梅香咸鱼。
第3步.
内脏位洗干净,鱼鳍切去,鱼头切去,再切身体。
第4步.
咸鱼铺于肉沫表面,再放姜片,倒些油在上面。
第5步.
蒸13分钟。
第6步.
完成。
小贴士
原材料比煮法重要,咸鱼靓最重要。
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下午茶
蒸
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