塔吉锅红焖五花肉

塔吉锅红焖五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切块

2. 第2步.

   准备好调料

3. 第3步.

   塔吉锅烧热加入色拉油，煸炒生姜 倒入五花肉煸炒至发白

4. 第4步.

   加入冰糖继续煸炒至焦黄上色

5. 第5步.

   倒入料酒，老抽，葱结继续煸炒

6. 第6步.

   倒入热水，放八角桂皮香叶丁香，盖上锅盖最小火炖煮20分钟

7. 第7步.

   开盖，大火收汁

8. 第8步.

   淋上香油关火

9. 第9步.

   撒上葱花开吃