传统套扣

传统套扣的做法
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传统套扣的做法说明

我们小时候过年每家都会炸的套扣 非常怀念 自己动手做营养健康。吃起来回味无穷∞

传统套扣的食材和调料

面粉350克
鸡蛋一个
80克
玉米50克
60克(可根据面粉干湿度适当调整)

传统套扣的做法步骤

  1. 第1步.传统套扣的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.传统套扣的做法步骤 第2步

    把所有食材和到一起 面稍微硬一点 醒一个小时左右

  3. 第3步.传统套扣的做法步骤 第3步

    用擀面杖擀薄一点

  4. 第4步.传统套扣的做法步骤 第4步

    切成薄片 宽3.5CM 长6.5CM 中间切一刀

  5. 第5步.传统套扣的做法步骤 第5步

    两层或者四层都可以 从中间切开的地方套过来就可以了

  6. 第6步.传统套扣的做法步骤 第6步

    油烧开后小火炸 变色捞出来

  7. 第7步.传统套扣的做法步骤 第7步

    放凉后吃 香酥甜特棒棒哒🎉

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