南瓜吐司面包

南瓜吐司面包的做法
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南瓜吐司面包的做法说明

给孩子们做的,太美味,所以要记录下来

南瓜吐司面包的食材和调料

高筋面粉克250克
酵母4克
细砂糖30克
3克
黄油30克
南瓜泥115克
80克也可以换成80牛奶

南瓜吐司面包的做法步骤

  1. 第1步.南瓜吐司面包的做法步骤 第1步

    南瓜蒸好,所有材料除黄油外全部倒入厨师机混合,开低速揉出粗膜

  2. 第2步.南瓜吐司面包的做法步骤 第2步

    放入黄油开低速揉到黄油完全混合后,开厨师机2到三档揉出手套膜

  3. 第3步.南瓜吐司面包的做法步骤 第3步

    包好放入发酵箱,大约1小时,也可以放入保鲜盒,烤箱加开水用发酵功能发酵

  4. 第4步.南瓜吐司面包的做法步骤 第4步

    发酵好了拿出来分成3份盖上保鲜膜静止10分钟,做成卷第一次静止20分钟,再卷一次放入吐司盒450克的盒子,再次放入发酵箱发酵8分满,大约50分钟

  5. 第5步.南瓜吐司面包的做法步骤 第5步

    不用预热开烤箱上下火180度,中层40分钟就可以了,模具不同温度和时间不同,参照自己的模具和烤箱

  6. 第6步.南瓜吐司面包的做法步骤 第6步

    一会儿就吃了一个

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