核桃酥

核桃酥的做法
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核桃酥的做法说明

过年了,第一次做核桃酥,完胜。超级好吃。酥的掉渣

核桃酥的食材和调料

植物油100克
小苏打2克
低筋面粉230克
芝麻适量
1克
鸡蛋1个
适量克

核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.核桃酥的做法步骤 第1步

    前面的步骤忘了拍照了。 1.倒入100g植物油 2.筛入80g细砂糖 3.倒入一个全蛋液前三部搅拌全部均匀 4.筛入230g低筋面粉倒入核桃碎 面揉好后搓成小球放到烤盘中

  2. 第2步.核桃酥的做法步骤 第2步

    用拇指从中间按压一下

  3. 第3步.核桃酥的做法步骤 第3步

    中间刷上蛋液洒上黑芝麻

  4. 第4步.核桃酥的做法步骤 第4步

    放入烤盘中上火150度,下火120度。烤15分钟。

小贴士

因为烤箱大小的不同,核桃酥大小不同,火的温度也不一样,我的这个火度适用于所有,火后➕时间都可以自己调节,这不是死规定。

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