辣醬魷魚須

辣醬魷魚須的做法
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辣醬魷魚須的食材和调料

魷魚須
洋蔥
青椒
干紅辣椒
辣椒
黃豆醬
海鮮醬
薑絲
孜然粉

辣醬魷魚須的做法步骤

  1. 第1步.

    魷魚須洗白白後切細條,用蒜蓉辣椒醬,黃豆醬,海鮮醬,酒,薑絲,鹽攪拌均勻醃製至少1小時以上。

  2. 第2步.

    洋蔥,青椒切絲,干紅辣椒切段。

  3. 第3步.

    油熱後先爆香干紅辣椒和一半的洋蔥絲,撈出魷魚須一齊翻炒,待煸干水分後再將剛才醃製的汁倒進去一齊煮一下,大火收汁後加上孜然粉,青椒絲和剩下的洋蔥絲再翻炒一下即可。

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