潮汕甜果

潮汕甜果的做法
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潮汕甜果的食材和调料

糯米粉1000g
800g
红糖200g

潮汕甜果的做法步骤

  1. 第1步.潮汕甜果的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.潮汕甜果的做法步骤 第2步

    把白糖和糯米粉拌匀

  3. 第3步.潮汕甜果的做法步骤 第3步

    红糖融化成糖水后和步骤2混合后成软面团,然后等待50分钟左右

  4. 第4步.潮汕甜果的做法步骤 第4步

    然后再加一点红糖水搅拌成糊,提起来能写字的,不能太稀。

  5. 第5步.潮汕甜果的做法步骤 第5步

    这一步很重要

  6. 第6步.潮汕甜果的做法步骤 第6步

    高压锅加水,放入模具,模具抹油,把上面的糊倒进模具里,上气后蒸1小时即可

  7. 第7步.潮汕甜果的做法步骤 第7步

    等凉了才能脱模

  8. 第8步.潮汕甜果的做法步骤 第8步

    用线把它切开

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