粽子

粽子的做法
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粽子的做法说明

从没有做过粽子,第一☝️次做非常成功。当妈妈的女儿时,有很多时候都不用下手做,每逢佳节时,家人都会做这些东西,可不用我们下手包。现在长大了,已成为孩子她妈,妈妈年纪也添了不少白银发,女儿长大了,懂事了,也不敢多去劳累她,心里多么想吃妈妈包的粽子,。自己就在磨查磨查,看看下厨房,然后自己买材料做。当闻到香味,还有自己第一☝️次做的那么好滋味的粽子。真fei服我自己,就慢慢的爱上厨,久不久想到什么就做下

粽子的食材和调料

糯米10斤
粽叶3扎,绳100
一斤
老抽2勺
适量
五花肉1000
酱油适量
芝麻适量
五香粉一小包

粽子的做法步骤

  1. 第1步.粽子的做法步骤 第1步

    将米泡浸一个小时多

  2. 第2步.粽子的做法步骤 第2步

    料足

  3. 第3步.粽子的做法步骤 第3步

    将豆类,泡浸2.3小时,除花生)泡到差不多,红豆粉豆要煲煮熟,不用煲烂泥,绿豆泡完,拿来炒,适量调味,花生用来炒,再剥衣。待会再备用,

  4. 第4步.粽子的做法步骤 第4步

    将瘦肉切条,调好料再腌三个小时。备用

  5. 第5步.粽子的做法步骤 第5步

    沥干水,糯米,下油锅炒,米变白,调味,盛出,再和红豆粉豆米一起混合均匀,再包

  6. 第6步.粽子的做法步骤 第6步

    洗干净,再用开水烫一下,备用

  7. 第7步.粽子的做法步骤 第7步

    包好下锅煮。

  8. 第8步.粽子的做法步骤 第8步

    水过面,煮至熟,

  9. 第9步.粽子的做法步骤 第9步

    美味佳肴的粽子

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