一 南瓜切小片,上锅蒸后打或者用勺子压成泥
加入白糖 牛奶并打入一颗鸡蛋 搅拌均匀后加入面粉再搅拌,最终得出的应该是米糊妆,如下图:
泥糊,能搅动,又稍微有阻力的状态。
用勺子取适量糊放入平底锅内小火煎,待表面出现气泡孔后轻轻翻面,同样是小火煎得金黄后,既完成。
外面有些脆,里面又松软可口,小朋友爱不释手的健康零食。