西红柿牛腩煲
西红柿牛腩煲的食材和调料
| 牛腩 | 300克 |
| 姜3 | 片 |
| 土豆2 | 个 |
| 番茄酱3 | 勺 |
| 八角3 | 个 |
| 花椒20 | 粒 |
| 洋葱1 | 个 |
| 冰糖50 | 克 |
| 老抽1 | 勺 |
| 料酒3 | 勺 |
| 生抽3 | 勺 |
| 盐20 | 克 |
| 香叶3 | 片 |
| 鸡精1 | 勺 |
| 西红柿2 | 个 |
| 葱3 | 根 |
西红柿牛腩煲的做法步骤
- 第1步.
入锅翻炒至肉两面焦黄。
- 第2步.
入料酒生抽老抽，冰糖等
- 第3步.
下水煮开导入砂锅中大火煮开，调小火。
- 第4步.
炸土豆
- 第5步.
放入砂锅
- 第6步.
炒洋葱和西红柿
- 第7步.
一起导入砂锅
- 第8步.
小火煮1小时
- 第9步.
出锅
