小米燕麦紫米糊

小米燕麦紫米糊的做法
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小米燕麦紫米糊的做法说明

紫米如果不做粥,好像就不知道怎么用。然而,做粥的时候并不多,而且,即便是在喝粥时节的夏季,也鲜有扔进粥里。似乎,只有在想要进补的时候才会想到它。有没有什么法子让它不仅仅只是在做粥的时候才会被想到,而又能够非常便利地食用呢?最简单的法子就是打粉冲糊。即想即冲,不用在等待煮粥的过程中,被转移了注意力。紫米粉可以是生粉也可以是熟粉,熟粉不用熬煮,吃起来更方便。

小米燕麦紫米糊的食材和调料

免洗小米100克
免洗紫米100克
麦片50克

小米燕麦紫米糊的做法步骤

  1. 第1步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第1步

    用料

  2. 第2步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第2步

    燕麦洗净

  3. 第3步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第3步

    摊开晾干

  4. 第4步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第4步

    将小米炒香

  5. 第5步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第5步

    紫米炒香

  6. 第6步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第6步

    燕麦也炒香

  7. 第7步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第7步

    将所有炒好的料倒入打粉机

  8. 第8步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第8步

    搅打成细末

  9. 第9步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第9步

    装瓶保存

  10. 第10步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第10步

    取一勺,用温水调成均匀的糊

  11. 第11步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第11步

    冲入沸水,调匀

  12. 第12步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第12步

    放入微波炉,加热1.5分钟,其间每隔15秒取出搅拌一次

  13. 第13步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第13步

    淀粉糊化,成为均匀浓稠的糊状,即可食用

  14. 第14步.小米燕麦紫米糊的做法步骤 第14步

    成品

小贴士

各材料配比可以根据自己喜好调整和变化用料
食用时用微波加热比较快捷,也可以用锅略加熬煮。
经过加热后的紫米糊口感更好。

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