
一年之计在于春,一生之计在于勤,一日之计在于晨。早餐也是一天之中最重要的:早饭吃要的像皇帝,午饭吃要的像平民,晚饭吃要的像乞丐。

土豆滚刀

胡萝卜、午餐肉切丁,小葱切葱花

土豆上锅蒸至筷子可以轻易插透

蒸好的土豆用勺子碾成沫

加入胡萝卜、午餐肉、小葱、油、盐,搅匀(喜欢奶香味的可以倒点牛奶+面粉)

用手团一把土豆泥捣成圆团

放到电饼铛或不粘锅上压成饼

两面煎至金黄就可以盛出来了

鸡蛋粥:大米煮熟

鸡蛋打好加油、盐搅匀

煮好的粥迅速倒到鸡蛋液里搅匀(然后再倒到锅里煮开,这一步也可以不用,依口味决定)

洒上葱花出锅:

美味+营养,就这么简单